2017年8月26日上午,我院工会与安阳市玫瑰谷工厂协作开展了亲子DIY蛋糕制作活动。本次活动共有在院工会会员三十余组家庭参加,现场热闹非凡。
本次活动在玫瑰谷生产基地举行,首先,在基地电教室工作人员为我们讲述了玫瑰谷的概况,带领小朋友们做了一个互动小游戏“安全食品标识”认知以及七步洗手法等卫生常识,品尝了基地精心制作的点心和水果。之后,在工作人员的带领下参观了基地的生产车间,从原料、配比、制作、烘焙、装箱等让小朋友们了解制作蛋糕的工序。
“蛋糕制作开始了”,在小朋友们的欢呼声中我们来到了玫瑰谷DIY烘焙课堂。一番准备,家长和小朋友们身着围裙,头戴厨师帽进入课堂到达预定位置。制作师为小朋友们讲解了制作蛋糕的工具、食材及搭配比例,并进行了制作演示。接下来每组家庭都全身心的投入到蛋糕的制作过程中,活动中小朋友们根据制作师教授的方法亲手制作蛋糕,家长引导着小朋友将蛋糕模具分层、涂抹蓝莓酱,外裹奶油,制作造型,点缀水果等等。碰到复杂的步骤就由家长与小朋友两两合作完成,增加亲子间的互动与信任,活动现场一片暖意,笑声阵阵。
本次活动的成功举办,不仅有助于发挥孩子们的想象力,加强他们的动手能力,同时也拉近了亲子间的距离。医院工会愿和家长们一起,做那双呵护孩子们无忧长大的手,为孩子们托起一片蔚蓝的天空。
院工会 张国锋